Làm sao để biết bột yến mạch chất lượng và bột yến mạch bị hỏng.

Bột yến mạch là một loại ngũ cốc được rất nhiều người ưa chuộng vì yến mạch rất nhiều công dụng và luôn làm thỏa mãn khách hàng bởi hiệu quả sử dụng của yến mạch mang lại.

* Công dụng:

- Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm.

- Tốt cho phụ nữ có thai và cho con bú.

- Tốt cho người tim mạch, tiểu đường, mỡ máu.

- Giảm béo hiệu quả.

- Làm các loại bánh, sữa yến mạch.

- Làm đẹp da.

* Thành phần dinh dưỡng có trong 100gr yến mạch.

-380kcal, đạm 15g, bột 75g, béo 7g, xơ 3g, Vitamin và khoáng chất,
-B1 0,14mg
-B2 0,14mg
-B6 0,17mg
-PP 1,20mg
-Kẽm 0,59mg
-Canxi 20,0mg
-Magie 18,0mg
-Phopho 85,0mg
-Sắt 1,0mg

Yến mạch sẽ chỉ tốt và phát huy được hiệu quả tuyệt vời khi yến mạch vẫn giữ nguyên được dưỡng chất ban đầu của nó. Nhiều người khi nghe nói đến bột yến mạch thì thấy nó rất lạ lẫm nhưng thực chất nó là một loại thực phẩm rất phổ biến ở các nước Châu Âu được coi như gạo của Việt Nam.

 Yến mạch có hạn sử dụng thường trong khoảng từ 12 đến 15 tháng. Do khí hậu ở Việt Nam khác biệt hẳn so với nước Đức và nước Mỹ chính vì thế việc bảo quản yến mạch phải hết sức cẩn thận,

Khách hàng tới mua tại shop botyenmach,vn thường tâm sự rằng mua yến mạch trong các siêu thị có rẻ hơn đôi chút nhưng về hiệu quả sử dụng không tốt hoặc bị mot, mốc xanh lên khi bóc ra. Giải thích có hiện tượng trên là vì số lượng bán trong các siêu thị không nhiều, mỗi lần nhập hàng bị lưu kĩu bị cháy date nên yến mạch bị mốc.

Shop botyenmach.vn xin hướng dẫn cùng quý khách hàng về cách nhận biết bột yến mạch chất lượng và bột yến mạch bị hỏng.

* Bột yến mạch chất lượng tốt:

- Yến mạch có mùi thơm dịu của ngũ cốc.

- Màu trắng sữa, khi sờ thấy nặng tay.

- Khi nấu quay lên sánh mịn ăn thơm ngon.

- Khi dùng đắp mặt thì thấy mùi rất thơm chị muốn ăn luôn, đắp mặt xong sẽ thấy da rất đẹp mịn màng.

* Bột yến mạch khi đã bị hỏng.

- Yến mạch có mùi mốc rất hắc và khó chịu,

-  Màu sắc yến mạch trở lên sậm đen hơn bình thường.

- Sờ vào thấy rất nhẹ tay xốp xốp.

- Khi cho vào quay ở dạng bột sẽ không sánh lại với nhau do chất dinh dưỡng không còn.

- Khi dụng đắp mặt sẽ không còn hiệu quả thậm chí sẽ làm kích ứng cho da.

Chính vì thế khách hàng khi mua bột yến mạch phải chọn nơi tin cậy, giờ đây đó kinh tế khó khăn mà việc kinh doanh bột yến mạch đơn giản lại ít vốn nên rất nhiều người không có chút hiểu biết gì về yến mạch cũng đi buôn vì thế giờ yến mạch được bán tràn lan khắp các nơi với các giá có những nơi thì rất đắt nhưng có những nơi lại cực rẻ. Giải thích cho hiện tượng này: Loại rất đắt là do các shop ấy mua lại của những shop uy tín để bán lại, còn cực rẻ là do các shop ấy mua của những nơi yến mạch không rõ nguồn gốc bán từng bao tải.

 

Admin / 0 Bình luận / 05/ 09/ 2016