Hướng dẫn cách làm sữa cho con bằng Yến mạch

Những người bệnh thường có chế độ ăn uống đặc biệt cần kiêng rất nhiều loại thực phẩm khác nhau, trong đó đối với trẻ nhỏ cũng có một số trẻ hay bị ốm hoặc bệnh cũng cần ăn kiêng khá nhiều. Trong đó sữa là nguồn thực phẩm có nhiều bơ đó là: sữa bò, sữa dễ…. là một trong những loại thực phẩm dùng để uống cần kiêng của rất nhiều người bệnh. Để có thể thay thế cho những thực phẩm theo dạng sữa đó mà vẫn có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể thì sữa được làm từ bột yến mạch chính là ý tưởng tuyệt vời cho bạn đó!. Bài viết này, chúng tôi xin được chia sẽ với các bạn về cách làm sữa từ Yến mạch chứa đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, bạn hãy tham khảo nha.

Làm sữa bằng yến mạch nguyên chất

Chuẩn bị nguyên liệu:

+ 1 bát bột yến mạch đã được cán mỏng

+ 2-3 bát nước lọc hoặc nước đã được đun sôi để nguội, thêm 1-2 bát nước để ngâm yến mạch

+ Mật ong hoặc đường để thêm gia vị.

+ 1 thìa cà phê quế (nếu bạn muốn thêm gia vị này)

Cách làm sữa từ yến mạch:

Bước 1: bạn ngâm yến mạch trong nước đã được chuẩn bị khoảng 4h đồng hồ hoặc ngâm qua đêm cũng được.

Lọc yến mạch được gâm với nước

Lọc bỏ nước đã ngâm, cho yến mạch với 3 bát nước vào xay mịn đều với nước.

Bước 2:

Cho yến mạch đã được xay mịn lọc bã ra và chắt lấy nước, bần bã thì bạn có thể tận dụng làm sinh tố, bánh nướng hoặc bánh mì tùy thích của bạn.

Đem phần nước vừa được lọc đem lọc lại một lần nữa cho kỹ, rồi lấy nước vừa lọc đó cho vào máy xay thêm lần nữa.

Lọc Yến mạch đã được xay nhiễn với nước

Lúc này bạn lặp lại quá trình lọc vừa trên, lần này thì bạn cho thêm mật ong cùng với quế đã được chuẩn bị trước trộn lẫn vào nước Yến mạch đã được lọc thật kỹ đó, cuối cùng thì bạn cho nước yến mạch hỗn hợp đó vào bình chứa nắp kín.

Bước 3: đưa ra thưởng thức

Bạn nên bảo quản ở tủ lạnh để dùng trong vòng 3-4 ngày, trước khi dùng nên lắc thật đều.

Sữa được làm từ bột yến mạch nguyên chất

Trên đây là cách làm sữa từ Yến mạch bổ dưỡng cho con trẻ, bạn nên áp dụng để chế biến cho con nhỏ nhà mình.

Chúc bạn luôn thành công!

Admin / 0 Bình luận / 05/ 09/ 2016