Cách pha chế yến mạch uống thơm ngon bổ dưỡng

Yến mạch là thực phẩm được cho là có nhiều công dụng nhất trong dòng ngũ cốc, yến mạch vừa dùng làm cháo yến mạch, cơm yến mạch, chế biến sữa yến mạch và làm được rất nhiều loại bánh khác nhau, chưa hết yến mạch thô nghiền nhỏ còn là một thức uống được rất nhiều người ưa thích.

 

Cách làm được thực hiện đơn giản như sau: Khi chọn lựa yến mạch về làm bột dinh dưỡng chúng ta nên chọn loại nguyên hạt cán dẹt loại hãy còn nguyên cán chưa qua sơ chế.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

+ 1 kg yến mạch dạng hạt nguyên cám

+ 1 chiếc chảo to

+ 1 máy xay sinh tố

+ 1 chiếc hộp nhựa hoặc thủy tinh loại 1kg

Cách làm: Đầu tiên chúng ta cho chảo lên bếp bật nhỏ lửa khi chảo nóng thì cho bột yến mạch vào đảo đều tay, để rang nhanh chúng ta chia ra làm 2 mẻ, mỗi lần là 500g là vừa ạ, các bạn bật thật nhỏ lửa và đảo đều tay đến khi cảm giác yến mạch chín thơm thì đổ ra và bỏ tiếp mẻ thứ 2 vào tiếp tục rang tới khi được thì đổ ra.

Sau khi yến mạch nguội chúng ta cho yến mạch vào máy sinh tố xay nhỏ thành tấm, rồi lấy thìa to múc đổ vào lọ đậy nắp kín  để nơi khô ráo thoáng mát rồi mang ra dùng dần.

Pha chế bột yến mạch nguyên chất

Cách pha chế bột yến mạch để uống như sau:

Mỗi khi muốn dùng bột dinh dưỡng yến mạch, chúng ta lấy tầm 4 thìa canh yến mạch cho vào một chiếc cốc, rồi đổ 180ml nước ấm, cho thêm chút đường hoặc sữa đặc nếu muốn ăn ngọt, cho thêm chút muối nếu muốn ăn mặn, chúng ta có thể thay nước ấm bằng sữa sữa tươi có đường hoặc không có đường tùy vào mục đích sử dụng và khẩu vị của từng người.

Bột dinh dưỡng yến mạch sau khi được rang vàng có mùi thơm ngon cực kì hấp dẫn vừa bổ dưỡng và vừa tiện lợi các bạn có thể mang đi tới cơ quan, văn phòng để sử dụng hoặc có thể mang theo khi đi công tác! Thức uống này không chỉ tốt cho những bạn tập gyzm hoặc đang muốn giảm cân, người tim mạch tiểu đường, mỡ máu mà còn rất có lợi cho sức khỏe của tất cả chúng ta. Vậy hãy bổ sung bột dinh dưỡng yến mạch trong thực đơn hàng ngày để đảm bảo có sức khỏe tốt cho bạn và cho cả gia đình bạn nhé.

Admin / 0 Bình luận / 05/ 09/ 2016